Почему выросли цены на сельскохозяйственную продукцию и чего ждать российскому крестьянину?

«Что происходит на рынке сельскохозяйственной продукции, чем обусловлен рост цен, как долго он продлится и как грамотнее распорядиться выручкой от полученного урожая?» – именно эти вопросы волнуют сегодня отечественного сельхоз производителя. Мы постарались разобраться в сложившейся ситуации, опираясь на мнения ведущих аналитиков зерновой и масложировой отрасли.

Начало XXI в. стало периодом качественных изменений на мировом рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Рост численности населения, ускорение темпов экономического развития в отдельных регионах земного шара способствовали устойчивому росту мирового спроса на рассматриваемую группу товаров, в то время как возможности увеличения их производства ограничивались имевшимися земельными и водными ресурсами и, в значительной степени, относительно низкой эффективностью самой аграрной отрасли. Серьезную проблему представляло неравномерное распределение сельскохозяйственных и продовольственных ресурсов по странам и регионам, а решению этой проблемы препятствовали такие взаимосвязанные факторы как бедность и несправедливые условия международной торговли.

Излишки сельхозпродукции, формировавшиеся в отдельных странах, оказывали давление на цены и являлись одной из серьезных причин проблемы диспаритета цен. Настоящим прорывом в данной области стало растущее непродовольственное использование растительного сырья, в первую очередь – топливно-энергетическое, которое привело к резкому скачку цен на сельскохозяйственную продукцию.

Подорожание нефти в середине 2000-х годов дало дополнительный импульс к формированию рынков биоэтанола и биодизеля. Переработка значительных объемов зерна, маслосемян, сахарного тростника и многих других видов продукции в биотопливо породила целый ряд экономических, экологических и социальных проблем, из которых можно выделить повышение зависимости цен сельскохозяйственной продукции от цен на энергоносители и усиление конкуренции между промышленным и продовольственным направлениями использования сельхозсырья за его ресурсы.

Развитие нового направления влечет за собой серьезные последствия для мирового аграрного рынка, усиливая его неустойчивость, в то время как быстро растущие потребности стран с развивающейся экономикой оказывают дополнительную поддержку спросу (импорт в Китай, Индию, страны Африки и Океании увеличился практически вдвое за последние годы).

В 2007 г. начались изменения в структуре мировых посевов – высокие цены на традиционное топливо стимулируют производство сырья для получения этанола, прежде всего, кукурузы и сахарного тростника. В Европе увеличиваются посевы рапса, планируется рекультивация ранее выведенных из оборота земель, в Юго-Восточной Азии расширяются посадки масличной пальмы. Растущее мировое потребление рапсового, пальмового и соевого масел в биотопливном секторе способствует увеличению использования подсолнечного масла в пищевом сегменте и активизации международной торговли этим товаром. Если в 2004–2005 гг. ее объем определялся в 2,8 млн. т, то в 2005–2006 гг. и 2006–2007 гг. он составил 4,46 и 4,21 млн. т соответственно. Новые тенденции наметились в распределении торговых потоков подсолнечного масла. Необходимость сдерживания роста цен на сельскохозяйственное сырье и обеспечения продовольственной безопасности должна неизбежно привести к усилению государственного вмешательства в функционирование сельскохозяйственных рынков.

И если в странах ЕС и Америки государственное регулирование давно занимает сильные позиции в механизмах ценообразования, дотируя сельхозпроизводителей, обеспечивая им в течение длительного периода преимущество перед странами постсоветского пространства, то аграрный сектор России был буквально брошен на произвол. Вводимые время от времени пошлины были недостаточно своевременны, а государственные интервенции в закупку малоубедительны.

Уверены, что при должной поддержке аграрного сектора уже 2007 год принес бы России солидные дивиденды ввиде дополнительных объемов продукции, реализованных на экспорт. Но, к сожалению, систематическая нехватка ресурсов не позволила большинству аграриев провести весь спектр полевых работ в срок и в полном объеме, что незамедлило сказаться на урожайности сельхозкультур на фоне глобальной продолжительной засухи.

Запоздалое вмешательство Правительства РФ в механизм ценообразования и долгие разговоры о введении экспортных пошлин на экспорт зерна и растительного масла по сути не столько «стабилизировали цены на продукты питания» сколько лишили производителей сельскохозяйственной продукции дополнительного заработка.

Таким образом, цены на пищевое сырье вряд ли изменятся в ближайшей перспективе. Во-первых произошла их стабилизация на мировом рынке, во-вторых действующая власть будет предпринимать все меры по ограничению роста цен в преддверии декабрьских и мартовских выборов.

Однако в ближайшие годы дисбаланс между сельскохозяйственными ресурсами и спросом на них, по-видимому, сохранится. Можно говорить о принципиальных изменениях в развитии мирового аграрного производства.

Движущей силой рынков сельскохозяйственного сырья и продовольствия все в большей степени становится спрос. Период резких ценовых колебаний, наблюдавшихся в последние годы, сменяется периодом роста цен практически на все виды аграрной продукции.

Происходящие на мировых сельскохозяйственных рынках изменения открывают широкие перспективы для развития отечественного производства сельхозсырья и продовольствия.

Предприятия аграрного сектора, отработавшие 2006–2007 сельскохозяйственный год по интенсивной технологии, получили хороший урожай и высокую прибыль, а очень благоприятный на конец года курс американской валюты позволил рачительным хозяевам обновить и усилить свой машинно-транспортный парк, в том числе и самыми современными зарубежными автомобилями, тракторами и сельскохозяйственными машинами, которые будут способствовать дальнейшей интенсификации производства. Мы искренне рады, когда наши партнеры могут себе это позволить.

К сожалению, часть поставщиков, воспользовалась сложившейся ситуацией для постепенного неуклонного повышения цен на средства производства для сельского хозяйства, что на фоне правительственной политики сдерживания цен на сельхозпродукцию омрачает радость крестьян от результатов уборочной страды. Особенно это заметно на рынке горюче-смазочных материалов и запасных частей.

Поэтому практически безошибочно можно прогнозировать опережающий рост цен на товары для сельского хозяйства по сравнению с увеличением цен на сельскохозяйственную продукцию в ближайшие несколько месяцев, то есть до начала массовых полевых работ. Ситуация может усугубиться из-за повышения банковских ставок по кредитам, которое уже произошло и увеличения курса доллара по отношению к рублю, которое очень вероятно как следствие активизировавшихся инфляционных процессов, особенно по прошествии парламентских и президентских выборов.

Не нужно забывать и об оптимизации единого сельскохозяйственного налога, который на сегодняшний момент уплачивает большинство предприятий аграрной отрасли. Для этого реализация продукции, в том числе и запасов урожая 2007 г. должна производиться в одном отчетном периоде с осуществлением производственных затрат.

Иными словами, вполне целесообразно в сложившейся ситуации не бесконечно держать зерно и подсолнечник на складах в расчете на получение максимальной цены в марте–апреле (при этом не надо забывать о потерях количества и качества при хранении), а приобретать необходимые для производства товары уже сейчас по очень благоприятным осенне-зимним ценам. Особенно это касается товаров, цена которых прямо или косвенно связана с курсом иностранных валют (импортная техника и семена, удобрения и оригинальные средства защиты растений).

Особое значение следует уделить интенсификации технологии, полному и своевременному применению передовых приемов возделывания культур в целом и проведению отдельных технологических операций в частности. И тогда Ваш нелегкий ежедневный труд вознаградит богатым урожаем, цена на который обещает быть достойной и в 2008 г.